Peruánska reštaurácia v hoteli Palazzo Once to close
Once at The Palazzo sa natrvalo zatvorí po sobotňajšej večeri (Erik Verduzco Las VegasJournal) @Erik_Verduzco Tabuľa mimo hry Once at Palazzo (Al Mancini/Las VegasJournal) Raz reštaurácia v hoteli Palazzo-kasíno v Las Vegas, streda 1. augusta 2018. Erik Verduzco Las VegasJournal @Erik_Verduzco Once at The Palazzo sa natrvalo zatvorí po sobotňajšej večeri (Al Mancini/Las VegasJournal) Raz reštaurácia v hoteli Palazzo-kasíno v Las Vegas, streda 1. augusta 2018. Erik Verduzco Las VegasJournal @Erik_Verduzco Raz reštaurácia v hoteli Palazzo-kasíno v Las Vegas, streda 1. augusta 2018. Erik Verduzco Las VegasJournal @Erik_Verduzco Sashimi z mušle sa podáva so sezamovým leche de tigre a chrumkavou cibuľkou v reštaurácii Once v hotelovom kasíne Palazzo v Las Vegas, streda 1. augusta 2018. Erik Verduzco Las VegasJournal @Erik_Verduzco Raz reštaurácia v hoteli Palazzo-kasíno v Las Vegas, streda 1. augusta 2018. Erik Verduzco Las VegasJournal @Erik_Verduzco Raz reštaurácia v hoteli Palazzo-kasíno v Las Vegas, streda 1. augusta 2018. Erik Verduzco Las VegasJournal @Erik_Verduzco
Peruánska reštaurácia Nikkei šéfkuchára Ricarda Zarateho na druhom poschodí hotela Palazzo raz po večeri túto sobotu natrvalo zatvorí svoje dvere. Novinka bola oznámená na tabuli pred reštauráciou.
Posledný deň prevádzky bude trvať menej ako dva týždne od toho, čo by bolo dvojročné výročie reštaurácie.
Hovorkyňa reštaurácie vysvetlila, že rozhodnutie je výsledkom toho, že Zarate a jeho partnerka rozviedli svoje partnerstvo. V dôsledku toho bola plánovaná inkarnácia Once in Brooklyn zošrotovaná.
Šéfkuchár údajne hľadá ďalšie príležitosti v Las Vegas. Medzitým si fanúšikovia môžu vychutnať Zarateovu kuchyňu v Rosaline v Los Angeles a počas nasledujúcich štyroch nocí si dať finálnu chuť Once. (Tento víkend nebude prebiehať brunch).