
V meste je nový kuchár. Outlaws Backyard BBQ, 9500 S. Eastern Ave., v Henderson, ktorá v marci zatvorila svoje kyvné dvere, bola opäť otvorená pod novým vlastníctvom. A je tu jeden zákon, ktorý sľubuje, že ho neporuší: vyrábať jedlo od nuly. Platí to od grilovacej omáčky slathering tretinu svojho nového menu na čerstvo upečené a nakrájané klubové sendvičové mäso.
'Celý život mi hovorili, že by som si mal otvoriť malé miesto a vždy som povedal:' Ak by som to urobil, uvarím to rovnako ako doma, 'hovorí Anne-Marie Tenzer, ktorá tento pás oživila. -malá reštaurácia pred tromi mesiacmi, spolu s manželom Markom, aby zaplnili vnímanú medzeru: „Chcel som vychádzať v ústrety miestnym obyvateľom, ktorí medzi Denny's a päťhviezdičkovou reštauráciou nemajú žiadnu možnosť.“
Tenzer uvádza, že jej najobľúbenejším artiklom je hambuger, celkovo 20 odrôd-každá pol kilá 90-percentného chudého hovädzieho mäsa oblečeného v medzinárodných príchutiach.
„Grék, na jedenie potrebuješ vidličku,“ chváli sa Tenzer.
Aktualizáciou západnej témy nezákonného postavenia bývalého zariadenia sú skutočné putá a BB zbrane (nezaťažené, sľubuje Tenzer), ktoré odrážajú modernejšie motívy mafiánov a „Pulp Fiction“.
Rezervácia je potrebná pre skupiny 10 a viac osôb, pretože reštaurácia je vhodná len pre 40 osôb.
Piráti z Karibiku 1 pokladňa
Podpisová miska: Hľuzovkový hamburger, 9,89 dolárov
Predjedlá: Špenátový dip, 7,99 dolárov; grilované krevety, 8,99 dolárov; baklažánová nátierka, 3,99 dolára
Polievky a šaláty: Šalát Caprese, 4,99-12,99 dolárov; paradajkový šalát, 5,99 dolárov a 13,99 dolárov; polievka dňa, 2,99 dolára
Vstupy: Havajský trojitý tip na grilovanie, 18,99 dolárov; plný stojan na rebrá pre deti, 21,99 dolárov; Kalifornský avokádový BLT burger, 9,89 dolára
Dezerty: Čokoládový koláč, 4,99 dolárov; zmrzlinový koláč, 4,99 dolárov
Informácie: 568-4018
koľko stojí luther vandross